Bahaya Junk Food Untuk Kesehatan

source : shutterstock

Siapa yang tidak kenal junk food? Makanan cepat saji ini adalah makanan yang praktis untuk kita konsumsi, rasanya juga enak dan menimbulkan sensasi ingin makan makan dan makan lagi. Di jaman sekarang untuk mendapatkan junk food ini sangatlah mudah karena hampir disetiap kota banyak restoran yang menyediakan makanan ini, bahkan ditambah layanan dileviry, dan juga memberikan layanan 24 jam? Uwow kan.

Tapi sebentar, apa health people tau kenapa makanan junk food ini begitu menggugah selera? baiklah disini mimin bakal kupas kandungan yang ada dalam junk food ini.

Penambah cita rasa atau Zat adiktif sintetis

Disini semua pasti tahu look dari makanan junk food, dari mulai aroma, warna, tekstur semua begitu menggoda, hal itu bisa terjadi karena ada penambahan zat adiktif sintetis. Zat ini memang biasa di gunakan pada makanan untuk proses pengawetan, mempertahankan warna, rasa dan bentuk. Namun zat ini akan sangat berbahaya pada tubuh jika di konsumsi dalam jumlah berlebih. Dan masalahnya zat inilah yang menciptakan candu sehingga ketika kita mengkonsumsi junk food menciptakan sensasi ingin lagi dan lagi dan menyebabkan jumlah zat ini bertumpuk dalam tubuh.

Lemak jenuh

Lemak jenuh adalah hal yang sudah tidak asing dalam olahanan industri makanan, tentunya harganya yang murah dan juga karakteristik lemak jenuh yang dapat bertahan saat dipanaskan pada temperature tinggi yang mejadikannya tak terpisahkan dari bisnis olahan makanan. Apakah lemak jenuh ini bahaya? BIG YES, tentu saja karena ini merupakan penyebab kegemukan, dan meningkatkan kadar kolestrol dalam darah. Gangguan kesehatan yang ditimbulkan seperti kanker, jantung dan stroke merupakan akibat dari tingginya kandungan lemak jenuh dalam tubuh.

Garam

Garam adalah bumbu dapur yang sangat sering kita jumpai, untuk memberikan rasa pada makanan. Zat perasa ini di perlukan dalam tubuh untuk membantu proses metabolisme, terus apa masalahnya pada junk food? Pada junk food kadar garam yang digunakan relative tinggi. Bila garam dikonsumsi secara berlebih maka beresiko tekanan darah akan meningkat (darah tinggi)

Gula

Pada junk food memiliki kandungan gula yang tinggi juga, seperti minuman soda, kue dan permen. Kelebihan gula tentu tidak baik untuk tubuh salah satu penyakit yang rentan ketika kelebihan gula yaitu diabetes. Kelebihan gula dalam tubuh juga bisa membuat seseorang gemuk atau obesitas karena meningkatkan kadar lemak yan kembali lagi memicu penyakit berbahaya.

So? Bagaimana health people menanggapi fakta diatas? Masih mau mengkonsumsi junk food? Disini mimin bukan sedang melakukan propaganda anti junk food, hanya saja mimin ngajak kalian untuk melek kesehatan, yang memang penting untuk kesehatan tubuh kita. Untuk yang sudah sering mengkonsumsi junk food mulai saat ini coba untuk dikurangi perlahan, dan di barengi dengan olahraga, berikan tubuh kita asupan yang sehat dan bergizi, sehat itu mahal jelas, dan juga sehat itu enak tentunya.

Kesimpulannya junk food apabila dikonsumsi berlebih ternyata berpotensi menyebabkan penyakit seperti kolestrol, diabetes, penyakit jantung, gangguan ginjal, dan kerusakan hati, serem yaah. Maka dari itu mimin disini mengajak dan mengingatkan lagi, sehat itu enak, untuk siapa ? untuk kita sendiri, Love your self.

Baca juga : Makanan enak untuk penderita diabetes

Bagikan Artikel ini